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医療上の判断について

本サイト「本当の本当の栄養学」の記事は、管理栄養士のなつきが公開されている研究論文などを読み、一般的な情報として整理したものです。医療行為、診断、治療の代わりになるものではありません。

個別の症状や持病、服薬中のお薬、アレルギー、妊娠中・授乳中の食事など、ご自身の体に関わる判断については、必ず医師や、かかりつけの医療機関にご相談ください。当サイトの情報をもとに自己判断で食事を大きく変えたり、受診を控えたりすることはお控えください。

記事は公開時点で確認できた研究をもとに書いています。栄養学の知見は更新されるものなので、新しい研究が出た場合は書き直しますし、間違いがあれば訂正します。ただし、内容の正確性や完全性、最新性を保証するものではありません。

記事の中で「エビデンスの強さ」や「弱点」として書いている部分は、研究の限界を私なりに整理したものです。研究者や医療者の見解と異なる可能性があることをご了承ください。

研究データの多くは集団の平均を扱っています。同じ食べ方をしても、体質や生活環境によって結果は変わります。記事では「誰にとって、どの量で」をできる限り添えていますが、すべての方に当てはまるわけではありません。

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制定日: 2026年9月3日